Eat Art de Laurent Moriceau

El movimiento Eat Art (arte comestible) llega al Museo de Arte Moderno de Buenos Aires (MAMBA), de la mano del artista francés Laurent Moriceau.

Este arte busca, a través de la carga simbólica y el arte sensorial, que el espectador sea también un consumidor, por medio del olfato y el gusto.

Moriceau con su arte intenta descubrir que les pasa a los espectadores. Déguste (El arte de saborear diferente) tuvo dos capítulos, el primero L`Artiste diffus (El artista difuso) y el segundo Vin des heures passantes (El vino de las horas que pasan).

El primero, exhibido en el MAMBA con gran cantidad de espectadores, presentó una escultura-calco de sí mismo en chocolate para que todos la degustaran. En la presentación de la obra de arte, Marta Minujin (la precursora en este tipo de prácticas, en lo nacional, entre las obras que realizó están el Obelisco de pan dulce y la Venus de queso) dio el golpe inicial para partirla, mientras las personas se apretaban para conseguir un pedazo y degustarlo o guardarlo para comerlo después. Minutos bastaron para la desaparición del artista de chocolate.Moriceau observa y analiza las reacciones de los distintos pueblos en que exhibe, y dijo que “Los argentinos dieron prueba de ser muy golosos”.

Un segundo capítulo fue efectuado en la sede de la Alianza Francesa de Avenida Córdoba el día miércoles 20. En esa oportunidad el vino fue el protagonista. Primeo el artista dio una charla donde mostró videos explicativos con diferentes trabajos y muestras que realizó alrededor del mundo, al finalizar, invitó a todos a probar “El vino del tiempo que pasa”. El define la experiencia como científica y artística. Al descongelarse el vino se va desestructurando en su composición y puede hacerse una relectura con el paso del tiempo, tal vez trazando una analogía con la vida misma.

El Eat Art, en su afán del espectador-consumidor, intenta despertar los sentidos con el arte. Las experiencias son variadas, y eso es lo que atrae a Laurent Moriceau (como a otros artistas) continuar con su arte, y observar los comportamientos.

Clausuran restaurantes por vender carne de perro

Una cadena de restaurantes chinos en Moscú servía carne de perros de la calle, vendiéndolo como carne de cordero.

Los animales eran matados en el mismo restaurante. Los expedientes penales contra los propietarios de los restaurantes serán iniciadas por las autoridades correspondientes al departamento de Lucha contra los Delitos Económicos del ministerio del Interior.

Dos clientes que habían cenado en uno de los restaurantes de la cadena, al salir observaron unos empleados que trasladaban bolsas en las que “algo se movía y gemía”, y realizaron la denuncia.

Nuevas tarjetas de crédito con chip

La mayoría de los fraudes de tarjetas de crédito se producen a través de cajeros automáticos y terminales de puntos de venta. Un estudio de First Data muestra que las pérdidas por fraude bancario en todo el mundo superan el billón de euros al año.

En este marco, entidades financieras decidieron incrementar la seguridad de sus soportes crediticios. Una solución viable fue los circuitos integrados de radio frecuencia, también denominados chips.

El chip ofrece más seguridad ya que requiere para su uso de un código de cuatro dígitos (PIN) que sólo el dueño conoce. España, quien lidera la adopción de la nueva tecnología, prevé que se implementará en el 2008.

Utilizar tarjetas con chip fue una propuesta de EMV, una entidad creada por Visa, Mastercard y Europay, para mejorar la seguridad en los pagos.

Artistas con técnicas diferentes

El australiano Tim Patch y el norteamericano Steven Krutcher son artistas innovadores en su técnica de pintura.

Patch, cuyo seudónimo es Pricasso, utiliza su miembro masculino para retratar caras famosas. El australiano de 56 años recibió un reconocimiento en la exposición sexual "Sexpo" en Midrand, Sudáfrica. El público lo observó haciendo su arte, completamente desnudo, excepto por sus botas y un sombrero plateado.

George Bush, Tony Blair y Junichiro Koizumi figuran entre los retratos famosos de Match.

Steven Krutcher es un ecologista estadounidense de 63 años, quien utiliza insectos, como cucarachas, arañas y moscas, vivos para que éstos realicen libremente sus obras.

Los bichos salen ilesos y a cambio le brindan al autor una obra de arte sin que éste mueva un solo dedo.

Krutcher, consultado por el diario inglés Daily Mail, aseguró que cada obra varía según las huellas que dejan las patas de los animales, por lo cual no se trata sólo de una forma de arte sino además de un conocimiento entomológico.

Nuevo récord mundial de levantamiento de peso con la oreja

Muchos de los recórds mundiales son proezas que escoltan la famosa frase “no hagan esto en sus casas niños”. La fuerza física es una de ellas.

Los hombres que levantan autos, animales de gran peso o un grupo de personas con una sola mano, ya pasaron a la antigüedad. Ahora la hazaña es levantar peso con otras partes del cuerpo.

Uno de los más impactantes de los últimos tiempos fue el realizado por el chino Wang Chuntai, quien arrastró con su nariz un auto. Pero, el paquistaní Zafar Gill llegó para superarlo, e impresionar al público con su demostración: levantar 62 kilos de hierro con la oreja. La pieza fue elevada a una altura de 10 centímetros del suelo, en un gimnasio de Viena.

El paquistaní tiene su lugar en el libro Guinness de Récords, dejando afuera a los otros competidores, entre los cuales figuraron esquimales, quienes organizan todos los años una competencia por la oreja más resistente del Polo.

Expoimagen

Del 4 al 7 de octubre tendrá lugar la 9ª Exposición de Productos de Fotografía Imagen e Impresión Digital. Será abierta al público del 5 al 7 de octubre, de 14 a 21 horas.

Además de la exposición fotográfica, habrá talleres interactivos, charlas, un museo con cámaras antiguas, estatuas vivientes, mimos, ilusionistas y un desfile cerrará el evento.

El Centro de Exposiciones del Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires será la sede de la muestra. Más información en el sitio http://www.expoimagen.com.ar/sitio/info.php.

El Sabor del Edén

De una producción alemana salió la película que combina sabores con placer. Eden, como es su título original y también el nombre de la protagonista, cuenta la historia de una mujer (Charlotte Roche), casada y con una hija discapacitada, que comienza a sentir un placer indescriptible por las comidas del cocinero Gregor (Josef Ostendorf). El chef tiene un restaurante, para el que crea sus comidas eróticas, con solo tres mesas, las comidas salen 300 euros, y tiene reservadas las cenas por un año.

Las recetas de Gregor son irrepetibles, él mismo le dice que no puede volver a hacerlas a Edén, quien comienza a ir todos los martes a su casa a probar sus exquisitas cenas, muchas veces acompañada por su hija. El efecto de los extraños sabores que se combinan en su boca provocan que el matrimonio de Eden florezca. Xaver (Devid Striesow), su marido, se entera de las visitas de su mujer al cocinero, los celos comienzan, y de distintas formas trata de alejarla del cocinero.

El cine europeo tiene marcadas diferencias con el norteamericano, el cual en Argentina, y la mayoría de los países latinoamericanos, tiene más inserción. Esto no significa que uno sea mejor que otro. Hay excelentes películas de ambas partes. El sabor del Eden fue calificada como comedia dramática, es importante aclarar que no es un drama de pañuelo en mano, ni un romance pasional, es una combinación perfecta de drama con romance, sin extremos. Entran en juego los diferentes sabores que el chef prepara, y el disfrute de las personas comiendo es envidiable. Las escenas abundan en primeros planos, donde se observan las caras de placer y los platos especialmente preparados.

La película fue estrenada en el marco de la séptima edición del Festival de Cine Alemán, que tuvo lugar entre el 13 y el 19 de septiembre en la Ciudad de Buenos Aires.